« ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΑΛΗΘΙΝΗ ΠΑΙΔΕΙΑ »

«Αληθινή παιδεία είναι και λέγεται αυτή που φέρνει κάθαρση από τα άλογα και τυφλά πάθη, που κατορθώνει να καλλιεργήσει όλες τις αρετές».

Όσιος Αθανάσιος ο Πάριος (1722-24.6.1813)